프랜차이즈 치킨 브랜드 보드람치킨 대조점의 순조로운 출발로 외식업계의 주목을 받고 있다.

보드람치킨 대조점은 개점 이후 연일 만석을 기록하며 안정적인 운영을 이어가고 있으며, 특히 치열한 경쟁 상권 내에서 빠르게 입지를 다진 점이 주목된다.

주요요인으로 ‘실내 야장’ 콘셉트와 ‘반려동물 동반 가능’ 테라스석 등 맞춤형 매장 전략을 소개했다.

대조점은 실내 공간을 야외처럼 연출해 쾌적함을 강조했으며, 펫 프렌들리 테라스를 통해 반려동물 동반 고객들의 방문을 유도하는 등 차별화된 고객 경험을 제공하고 있다.

보드람치킨 관계자는 “대조점의 성공은 단순한 인테리어가 아닌 본사의 운영 노하우, 상권 분석 전략, 그리고 배달이 아닌 홀 중심 매출 구조를 바탕으로 한 수익 모델이 어우러진 결과”라고 강조했다.

보드람치킨은 주류 및 사이드메뉴 중심 소비를 유도하고 테이블 회전율을 높이는 전략으로 배달 수수료 및 원자재 비용 상승 등 외식업계의 어려움을 돌파하고 있다.

한편, 보드람치킨은 현재 전국에 220개 이상의 가맹점을 운영 중이며, 이 중 54%가 10년 이상 장기 운영 매장으로 브랜드의 안정성과 지속 가능성을 입증하고 있다. 본사는 예비 창업자를 위한 상권 분석, 부동산 상담, 오픈 전략 등 다양한 지원 프로그램도 운영하고 있다.

 
출처 : 신아일보(http://www.shinailbo.co.kr)