코로나19 유행 이후 창업시장은 많은 변화가 있었습니다.
가장 큰 변화 중 하나는 업종변경을 시도하는 창업자 분들이 증가하고 있다는 점인데요.

지난 6월 7일 신규 오픈한 보드람치킨 웨스턴돔점 점주님 역시
약 20년간 개인 사업을 해오시다가 업종변경으로 재창업을 하셨다고 합니다 😊

그 어느때보다 프랜차이즈로의 업종변경 창업을 계획하고 있는 자영업자 분들이 많은 요즘,
배은영 점주님과 업종변경 창업 / 프랜차이즈 창업에 대한 솔직한 인터뷰를 진행했습니다!

웨스턴돔점 배은영 점주님의 창업 스토리, 지금 함께 확인해 보시죠.



Q. 보드람치킨 창업 전에는 어떤 일을 하셨으며, 창업을 생각하시게 된 계기는 무엇인가요?
A. 보드람치킨 오픈 전, 한식당을 20년 가까이 운영했습니다.
코로나19로 식당 운영이 힘들어지면서 대안을 모색하던 중, 프랜차이즈 창업을 선택하게 되었죠.
우선 전에 운영하던 한식당과는 다른 분위기의 가게를 하고 싶었고요.
세련되고 새로운 분위기의 프랜차이즈를 찾다가
예전부터 제가 좋아하던 보드람치킨 창업을 하게 되었습니다.

Q. 업종변경 창업을 준비하면서, 프랜차이즈를 선택하신 이유가 있나요?
A. 개인 사업은 나 혼자 다 해야하는 부담이 있잖아요.
반면, 프랜차이즈는 본사에서 매장 운영이나 관리를 도와주니 일 하는게 수월할뿐더러
실제로 가게를 운영하는 데도 부담이 덜하죠.
요즘은 가맹점주를 대상으로 지원해 주는 것도 많다고 알고요.



Q. 점주님이 생각하는 보드람치킨에 대해 한마디 해주세요!
A. 치킨 중에 제일 으뜸이다!
제가 50년 살면서 치킨을 정말 많이 먹어봤는데요. 치킨은 보드람치킨이 제일 맛있습니다.
부드러운 육질과 특유의 향은 보드람치킨을 따라올 수 없다고 생각해요.

Q. 업종변경창업을 고민하는 자영업자들에게 전할 말이 있다면?
A. 자영업자라면 누구나 한 번쯤 업종변경 창업을 고민할 텐데요.
많은 분들이 마진율 때문에 프랜차이즈 창업을 주저하고 계실 거라고 생각해요.
그래서 전 오히려 보드람치킨 창업을 추천하고 싶습니다.
다른 프랜차이즈에 비해 본사와 가맹점 모두가 윈윈하는 구조더라고요.
실제로 제 지인들한테도 보드람치킨 창업을 강력 추천하고 있습니다.

Q. 마지막으로, 앞으로 각오 한마디 부탁드립니다.
A. '친절'과 '위생'을 최우선으로 하겠습니다.
또 제가 같은 동네에서 20년 정도 장사를 하다 보니까 기존 단골 손님이 많은데요.
기존 손님들과의 유대관계도 잘 이어 나가고 싶습니다.
종업원들하고도 식구처럼 지내며 가게를 잘 운영해보고 싶네요.



업종변경 창업으로 새로운 도전에 나선 보드람치킨 웨스턴돔점!
20년 외식업 종사 노하우로 누구보다 맛있는 치킨을 제공해 드리겠습니다.
앞으로 보드람치킨 웨스턴돔점에 많은 관심 부탁드립니다.