보드람치킨

[신규 오픈] 프로그래머의 맛있는 도전! '보드람치킨 안성연지점' 생생 인터뷰

2024.04.04

지난 4월 3일 수요일, 경기 안성시에 보드람치킨 안성연지점이 오픈했습니다.

'동네 아저씨처럼 편안하게 치킨을 즐길 수 있는 매장을 만들고 싶어요 😆'
이 말처럼 유쾌하고 긍정적인 에너지가 넘치는
보드람치킨 안성연지점 점주님의 인터뷰를 지금 확인해 보세요!


Q. 보드람치킨 창업 전에는 어떤 일을 하셨고, 창업을 결정하신 이유는 무엇인지 말씀 부탁드립니다.
A. 보드람치킨 창업 전에는 컴퓨터 프로그래머로 25년간 일했습니다. 프리랜서로 일을 하면서 자주 이동해야 했는데,
퇴근 후 술집 골목을 걸으면 항상 보드람치킨이 보였습니다. 그 냄새가 너무 좋다 보니까 매장도 자주 가게 되었죠.
프리랜서 일을 정리하면서 창업을 해야겠다고 결심했을 때, 가장 먼저 떠올랐던 것이 보드람치킨이었습니다.
제가 치킨을 정말 좋아하는데 그중에서도 보드람치킨을 가장 좋아해서 오늘 이 자리에 왔습니다.

Q. 다른 프랜차이즈와 비교했을 때 보드람치킨만의 경쟁력은 무엇일까요?
A. '독보적인 풍미'라고 생각합니다. 다른 치킨들은 간이 강해서
처음에는 맛있게 먹을 수 있지만, 그만큼 쉽게 물려 손이 안 가는 경향이 있죠.
하지만 보드람치킨은 후라이드 치킨 하나로 20여 년 동안 브랜드를 유지했다는 것이 존경스럽습니다.
다른 브랜드와 견줄 수 없는 특별한 맛을 가지고 있어요.


Q. 보드람치킨 본사와 교육장에서 이론, 조리 교육을 받으셨는데 창업을 준비하시는 데 많은 도움이 되셨을까요?
A. 정말 많은 도움을 받았습니다. 평소에도 요리하는 것을 좋아했지만,
치킨을 만들어 내는 것은 무리일 것 같다는 생각에 걱정이 많았거든요.
보드람치킨의 체계적인 지원 시스템 덕분에 매장을 성공적으로 오픈할 수 있었던 것 같습니다.
저희가 독자적으로 창업을 시도했다면 아직 콘셉트도 못 잡고 헤매고 있었을 것입니다.
그러나 많은 분들이 저희 매장을 도와주셨기 때문에 짧은 기간에도 엄청난 결과물을 이뤄낼 수 있었다고 생각합니다.

Q. 보드람치킨의 새로운 인테리어가 적용된 매장을 오픈하게 되었습니다. 첫인상은 어떠셨나요?
A. 첫인상은 말할 필요도 없이 최고였습니다. 개인적으로 비어있는 인테리어를 좋아합니다.
10년, 20년 오래오래 매장을 운영하면서 쌓이는 추억으로 매장을 채워나가고 싶다는 생각이 있습니다.

Q. 마지막으로 보드람치킨 창업을 고민 중이거나 준비 중인 예비 점주님들에게 한 마디 부탁드립니다.
A. 보드람치킨은 올바른 마음만 가지고 있으면 너무나 좋은 친구가 될 수 있는 브랜드입니다.
예비 창업자분들도 보드람치킨을 만나 좋은 친구가 되었으면 좋겠습니다!


후라이드 치킨에 대한 진심과 열정으로, 맛있는 한 끼 식사를 대접해 드리겠습니다.
신규 오픈한 보드람치킨 안성연지점에 많은 관심 부탁드립니다 🔥