[신규 오픈] 열혈 팬에서 가맹점주로 대변신! '보드람치킨 안양일번가점' 생생 인터뷰
2024.08.08
지난주 경기도 안양시 만안구에 보드람치킨 안양일번가점이 신규 오픈했습니다!
안양일번가점 점주님은 보드람치킨의 오랜 팬이셨다가 이번에 창업을 결심하셨다고 합니다.
점주님의 창업 인터뷰를 지금 바로 확인해 보세요 🎤

Q. 안녕하세요 점주님, 간단하게 자기소개 부탁드립니다.
A. 올해로 43년째 요식업에 종사하고 있는 이대용입니다. 나이는 너무 많아서 비밀입니다.
Q. 보드람치킨 창업 계기에 대해 말씀 부탁드립니다.
A. 저는 원래 치킨을 매우 좋아했고, 특히 보드람치킨의 열렬한 팬이었습니다.
그래서 언젠가 치킨 사업을 하게 된다면 꼭 보드람치킨을 운영해야겠다고 생각하고 있었죠.
그런 와중에 기회가 되어 보드람치킨 안양일번가점을 오픈하게 되었습니다.
Q. 기존에 운영하시던 매장이 두 곳이나 있으신데, 추가로 보드람치킨을 창업하신 이유가 무엇인가요?
A. 제가 원래 닭 사업을 했었어요. 닭을 튀기기도 하고, 회사에 납품도 하다가 삼계탕집을 오픈해 운영했습니다.
현재 그 가게는 제 동생이 물려받아서 운영하고 있고요. 닭 사업에 대한 미련이 남아있기도 하고,
아까 말씀드렸다시피 제가 보드람치킨의 열렬한 팬이어서요. 다른 브랜드를 생각하지 않았습니다.
Q. 다른 치킨 브랜드도 많은데 보드람치킨을 고집하신 이유가 있나요?
A. 보드람치킨만의 초벌, 재벌 시스템이 좋았습니다. 이 시스템 덕분에 회전율도 빠르고요.
담백한 치킨 맛도 창업을 결심하는 데 결정적인 이유 중 하나였습니다.
5060 세대가 가장 좋아하는 치킨 맛이거든요.
Q. 창업 준비 과정에서 만족스러웠던 부분이 있으셨나요?
A. 전반적으로 만족스러웠는데요. 특히 매장 인테리어가 마음에 들었습니다.
처음 봤을 때 식욕을 돋우는 인테리어라고 해야 할까요?
매장이 너무 밝거나 화려하면 음식을 먹기가 부담스러운데,
보드람치킨의 매장 인테리어는 적당히 중후하면서 고급스러워서
누구든 편하게 치킨을 즐길 수 있을 것 같더라고요.
Q. 보드람치킨 안양일번가점을 오픈하시면서 어떤 각오를 가지고 계시나요?
A. 저희 매장이 2층에 위치해 있어 약간의 핸디캡이 있지만,
유동 인구가 많은 안양일번가에 있는 만큼 성공할 것이라 믿습니다.
특히 제가 좋아했던 보드람치킨의 후라이드 치킨은 근처 다른 브랜드 매장보다
훨씬 높은 매출을 올릴 수 있을 것이라고 생각합니다. 앞으로 열심히 운영해 보겠습니다!

설렘도, 열정도 가득했던 안양일번가점 점주님과의 인터뷰 시간 🤗
안양에서 제일 맛있는 치킨을 선보이겠습니다.
보드람치킨 안양일번가점에 많은 관심 부탁드립니다!
안양일번가점 점주님은 보드람치킨의 오랜 팬이셨다가 이번에 창업을 결심하셨다고 합니다.
점주님의 창업 인터뷰를 지금 바로 확인해 보세요 🎤

Q. 안녕하세요 점주님, 간단하게 자기소개 부탁드립니다.
A. 올해로 43년째 요식업에 종사하고 있는 이대용입니다. 나이는 너무 많아서 비밀입니다.
Q. 보드람치킨 창업 계기에 대해 말씀 부탁드립니다.
A. 저는 원래 치킨을 매우 좋아했고, 특히 보드람치킨의 열렬한 팬이었습니다.
그래서 언젠가 치킨 사업을 하게 된다면 꼭 보드람치킨을 운영해야겠다고 생각하고 있었죠.
그런 와중에 기회가 되어 보드람치킨 안양일번가점을 오픈하게 되었습니다.
Q. 기존에 운영하시던 매장이 두 곳이나 있으신데, 추가로 보드람치킨을 창업하신 이유가 무엇인가요?
A. 제가 원래 닭 사업을 했었어요. 닭을 튀기기도 하고, 회사에 납품도 하다가 삼계탕집을 오픈해 운영했습니다.
현재 그 가게는 제 동생이 물려받아서 운영하고 있고요. 닭 사업에 대한 미련이 남아있기도 하고,
아까 말씀드렸다시피 제가 보드람치킨의 열렬한 팬이어서요. 다른 브랜드를 생각하지 않았습니다.
Q. 다른 치킨 브랜드도 많은데 보드람치킨을 고집하신 이유가 있나요?
A. 보드람치킨만의 초벌, 재벌 시스템이 좋았습니다. 이 시스템 덕분에 회전율도 빠르고요.
담백한 치킨 맛도 창업을 결심하는 데 결정적인 이유 중 하나였습니다.
5060 세대가 가장 좋아하는 치킨 맛이거든요.
Q. 창업 준비 과정에서 만족스러웠던 부분이 있으셨나요?
A. 전반적으로 만족스러웠는데요. 특히 매장 인테리어가 마음에 들었습니다.
처음 봤을 때 식욕을 돋우는 인테리어라고 해야 할까요?
매장이 너무 밝거나 화려하면 음식을 먹기가 부담스러운데,
보드람치킨의 매장 인테리어는 적당히 중후하면서 고급스러워서
누구든 편하게 치킨을 즐길 수 있을 것 같더라고요.
Q. 보드람치킨 안양일번가점을 오픈하시면서 어떤 각오를 가지고 계시나요?
A. 저희 매장이 2층에 위치해 있어 약간의 핸디캡이 있지만,
유동 인구가 많은 안양일번가에 있는 만큼 성공할 것이라 믿습니다.
특히 제가 좋아했던 보드람치킨의 후라이드 치킨은 근처 다른 브랜드 매장보다
훨씬 높은 매출을 올릴 수 있을 것이라고 생각합니다. 앞으로 열심히 운영해 보겠습니다!

설렘도, 열정도 가득했던 안양일번가점 점주님과의 인터뷰 시간 🤗
안양에서 제일 맛있는 치킨을 선보이겠습니다.
보드람치킨 안양일번가점에 많은 관심 부탁드립니다!
