[신규 오픈] 경북 1호점의 시작! '보드람치킨 경산사동점' 생생 인터뷰
2026.08.06
20년 넘게 이어온 직장 생활을 뒤로하고
새로운 도전을 시작하게된 이야기
그리고 군복무 중인 아들을 만나러 가던
길마다 빠지지 않았던 그 맛이
창업으로까지 이어진 순간
이번에는 보드람치킨 경산사동점 점주님을 만나
그 이야기를 직접 들어보았습니다🙌
Q. 안녕하세요 점주님! 자기소개 부탁드립니다.
A. 안녕하세요. 이번에 보드람치킨 경산사동점을 오픈하게 된 이종환입니다.br>
Q. 보드람치킨 창업 이전 어떤 일을 하셨나요?
A. 저는 자동차 부품회사에서 20년 이상 근무하며 영업 및 품질 관련 업무를 담당해왔습니다.br>
Q. 보드람치킨은 처음 어떻게 알게 되셨나요?
A. 아내의 지인을 통해 인천의 치킨 맛집으로 보드람치킨을 처음 알게 되었고, 인천에서 군 복무 중인 아들을 만나러 갈 때마다 꼭 들르는 면회 코스가 되었습니다.
Q. 보드람치킨을 처음 접했을 때의 인상은 어떠셨나요?(첫 인상!)
A. 보드람 후라이드는 제가 평소 가장 좋아하는 엠보 스타일의 치킨이었습니다. 오랜만에 정말 그리던 맛을 다시 느낄 수 있어 무척 인상 깊었습니다.
Q. 많은 치킨 브랜드 중 보드람치킨을 선택한 이유는요?
A. 저와 비슷한 세대에게는 튀김옷이 얇고 바삭한 정통 후라이드 치킨의 맛에 대한 향수가 있다고 생각합니다. 또한 경북 지역에는 아직 보드람치킨 매장이 없어 충분한 경쟁력이 있다고 판단했고, 좋은 기회라고 생각해 창업을 결심하게 되었습니다.
Q. 보드람치킨 메뉴 중 가장 좋아하시는 메뉴와 이유가 궁금합니다
A. 저는 보드람 후라이드를 가장 좋아합니다. 조각 치킨보다 다리나 몸통을 직접 들고 뜯어 먹는 특유의 식감과 즐거움이 보드람만의 매력이라고 생각합니다.
Q. 오픈을 준비하시면서, 본사의 이런 부분이 특히 도움이 되었다! 하는 것이 있으시다면?
A. 오픈 준비 기간 동안 바쁜 일정에도 불구하고 직접 현장을 방문해 꼼꼼하게 점검해 주신 점이 인상 깊었습니다. 특히 매니저님의 현장 지원이 실제 운영 준비에 큰 도움이 되었습니다.
Q점주님 만의 가게운영 목표, 철학이 있으시다면?(보드람치킨 경산사동점의 목표!)
A. 경산에서 ‘후라이드 치킨 하면 생각나는 매장’으로 자리 잡는 것이 목표입니다. 꾸준히 성장하는 매장이 되도록 운영해 나가겠습니다.
Q. 앞으로의 각오, 그리고 보드람치킨 창업을 고민하는 후배 점주님들께 조언 한마디 부탁드립니다.
A. 경북 1호점이라는 책임감을 가지고 더 많이 노력하겠습니다. 항상 동일한 맛과 서비스를 제공하는 것을 최우선 가치로 삼겠습니다. 보드람치킨 창업을 고민하시는 분들께는, 보드람의 탄탄한 기본기와 브랜드 경쟁력을 믿고 도전해 보시길 권해드립니다.
가족의 성공에서 시작된 작은 관심이,
전주 삼천동의 새로운 맛집을 탄생시켰습니다.
20년의 시간,
그리고 가족과 함께 쌓아온 기억이
만들어 가겠다는 이정혜 점주님의 진심,
하나의 매장으로 이어졌습니다😊
경북 첫 보드람치킨이라는 의미와 함께
앞으로 경산에서 오랫동안 사랑받는
매장이 되기를 기대합니다!✨
우리 '경산사동점'
많은 사랑 부탁드립니다 ❤
새로운 도전을 시작하게된 이야기
그리고 군복무 중인 아들을 만나러 가던
길마다 빠지지 않았던 그 맛이
창업으로까지 이어진 순간
이번에는 보드람치킨 경산사동점 점주님을 만나
그 이야기를 직접 들어보았습니다🙌
Q. 안녕하세요 점주님! 자기소개 부탁드립니다.
A. 안녕하세요. 이번에 보드람치킨 경산사동점을 오픈하게 된 이종환입니다.br>
Q. 보드람치킨 창업 이전 어떤 일을 하셨나요?
A. 저는 자동차 부품회사에서 20년 이상 근무하며 영업 및 품질 관련 업무를 담당해왔습니다.br>
Q. 보드람치킨은 처음 어떻게 알게 되셨나요?
A. 아내의 지인을 통해 인천의 치킨 맛집으로 보드람치킨을 처음 알게 되었고, 인천에서 군 복무 중인 아들을 만나러 갈 때마다 꼭 들르는 면회 코스가 되었습니다.
Q. 보드람치킨을 처음 접했을 때의 인상은 어떠셨나요?(첫 인상!)
A. 보드람 후라이드는 제가 평소 가장 좋아하는 엠보 스타일의 치킨이었습니다. 오랜만에 정말 그리던 맛을 다시 느낄 수 있어 무척 인상 깊었습니다.
Q. 많은 치킨 브랜드 중 보드람치킨을 선택한 이유는요?
A. 저와 비슷한 세대에게는 튀김옷이 얇고 바삭한 정통 후라이드 치킨의 맛에 대한 향수가 있다고 생각합니다. 또한 경북 지역에는 아직 보드람치킨 매장이 없어 충분한 경쟁력이 있다고 판단했고, 좋은 기회라고 생각해 창업을 결심하게 되었습니다.
Q. 보드람치킨 메뉴 중 가장 좋아하시는 메뉴와 이유가 궁금합니다
A. 저는 보드람 후라이드를 가장 좋아합니다. 조각 치킨보다 다리나 몸통을 직접 들고 뜯어 먹는 특유의 식감과 즐거움이 보드람만의 매력이라고 생각합니다.
Q. 오픈을 준비하시면서, 본사의 이런 부분이 특히 도움이 되었다! 하는 것이 있으시다면?
A. 오픈 준비 기간 동안 바쁜 일정에도 불구하고 직접 현장을 방문해 꼼꼼하게 점검해 주신 점이 인상 깊었습니다. 특히 매니저님의 현장 지원이 실제 운영 준비에 큰 도움이 되었습니다.
Q점주님 만의 가게운영 목표, 철학이 있으시다면?(보드람치킨 경산사동점의 목표!)
A. 경산에서 ‘후라이드 치킨 하면 생각나는 매장’으로 자리 잡는 것이 목표입니다. 꾸준히 성장하는 매장이 되도록 운영해 나가겠습니다.
Q. 앞으로의 각오, 그리고 보드람치킨 창업을 고민하는 후배 점주님들께 조언 한마디 부탁드립니다.
A. 경북 1호점이라는 책임감을 가지고 더 많이 노력하겠습니다. 항상 동일한 맛과 서비스를 제공하는 것을 최우선 가치로 삼겠습니다. 보드람치킨 창업을 고민하시는 분들께는, 보드람의 탄탄한 기본기와 브랜드 경쟁력을 믿고 도전해 보시길 권해드립니다.
가족의 성공에서 시작된 작은 관심이,
전주 삼천동의 새로운 맛집을 탄생시켰습니다.
20년의 시간,
그리고 가족과 함께 쌓아온 기억이
만들어 가겠다는 이정혜 점주님의 진심,
하나의 매장으로 이어졌습니다😊
경북 첫 보드람치킨이라는 의미와 함께
앞으로 경산에서 오랫동안 사랑받는
매장이 되기를 기대합니다!✨
우리 '경산사동점'
많은 사랑 부탁드립니다 ❤
