[신규오픈] 15년 단골이 직접 차린 치킨집, '보드람치킨 임학점' 생생인터뷰
2026.08.06
한번 맛을 들이면 15년이 됩니다. 보드람치킨 🍗
25년간 한결같은 맛을 지켜온 브랜드,
오래도록 운영하는 매장이 많다는 것만으로도 이미 검증된 브랜드입니다.
생존하는 프랜차이즈에는 그만한 이유가 있다고 믿으신 김현정 점주님!
10여 년의 요식업 경험을 바탕으로
15년 단골에서 직접 점주님으로,br> 새로운 시작을 알린 분이 등장했습니다.
보드람치킨 임학점의 김현정 점주님을 만나,
그 이야기와 창업 과정을 직접 들어보았습니다🙌
Q. 안녕하세요 점주님! 자기소개 부탁드립니다.
A. 안녕하세요. 58세 김현정입니다.
Q. 보드람치킨 창업 이전 어떤 일을 하셨나요?
A. 10여 년 전까지 요식업을 하다가 그만두고 전업주부로 지내고 있었습니다.
Q. 보드람치킨은 처음 어떻게 알게 되셨나요?
A. 15년 전쯤 동네에 보드람치킨이 생겨서 알게 되었습니다.
Q. 보드람치킨을 처음 접했을 때의 인상은 어떠셨나요?(첫 인상!)
A. 이름처럼 친근한 느낌이었고, 한 마리 반 치킨이라는 점도 인상적이었습니다.
Q. 많은 치킨 브랜드 중 보드람치킨을 선택한 이유는요?
A. 오래도록 매장을 운영하시는 곳이 많은 것을 보고, 롱런할 수 있는 브랜드라고 생각해 선택하게 되었습니다. 25년간 꾸준히 사랑받아온 브랜드인 만큼, 그 저력을 믿었습니다.br>
Q. 보드람치킨 메뉴 중 가장 좋아하시는 메뉴와 이유가 궁금합니다
A. 보드람치킨의 시그니처 메뉴인 보드람 후라이드입니다. 얇은 튀김옷에 먹을수록 겉바속촉의 식감, 염지도 간이 딱 맞아서 자꾸 먹고 싶은 맛이 있어요.
Q. 오픈을 준비하시면서, 본사의 이런 부분이 특히 도움이 되었다! 하는 것이 있으시다면?
A. 오픈 준비할 것들이 정말 많은데, 슈퍼바이저분께서 차질이 없도록 순서에 맞게 이끌어 주시고 비품과 오픈 물량 등을 꼼꼼히 점검해 주셨습니다.
Q점주님 만의 가게운영 목표, 철학이 있으시다면?(보드람치킨 임학점의 목표!)
A. "치킨 하면 보드람이지!" 하면서 동네 주민들이 믿고 찾아주시는 가게, 또 생각나서 다시 먹고 싶은 치킨이 되는 것. 그러면서 매출도 꾸준하게 롱런하는 가게가 되는 것입니다.
Q. 앞으로의 각오, 그리고 보드람치킨 창업을 고민하는 후배 점주님들께 조언 한마디 부탁드립니다.
A. 오래도록 운영하는 매장이 존재하고, 생존하는 프랜차이즈는 그만한 이유가 있다고 생각합니다. 오픈하고 감사하게도 거의 매일 오시는 손님도 계시고, 어제 오시고 오늘 또 오시는 분들이 많은 걸 보니 맛은 이미 보장된 것 같습니다. 안정적인 본사 물류 시스템 덕분에 오직 장사에만 집중할 수 있는 것도 큰 장점이고요.
보드람치킨은 2001년 창업 이래
25년간 후라이드 본연의 맛을 지켜온 장수 프랜차이즈입니다.
15년 단골이 직접 점주님이 될 만큼, 한번 맛을 들이면 오래도록 찾게 되는 브랜드.
요식업 경험과 25년 브랜드의 신뢰가 만나 탄생한 보드람치킨 임학점,
김현정 점주님의 새 출발을 진심으로 응원합니다!
인천 계양구 임학역 근처에서 겉바속촉 치킨을 찾고 계신다면,
25년 전통의 보드람치킨 임학점을 찾아주세요😊
우리 '임학점'
많은 사랑 부탁드립니다💘
25년간 한결같은 맛을 지켜온 브랜드,
오래도록 운영하는 매장이 많다는 것만으로도 이미 검증된 브랜드입니다.
생존하는 프랜차이즈에는 그만한 이유가 있다고 믿으신 김현정 점주님!
10여 년의 요식업 경험을 바탕으로
15년 단골에서 직접 점주님으로,br> 새로운 시작을 알린 분이 등장했습니다.
보드람치킨 임학점의 김현정 점주님을 만나,
그 이야기와 창업 과정을 직접 들어보았습니다🙌
Q. 안녕하세요 점주님! 자기소개 부탁드립니다.
A. 안녕하세요. 58세 김현정입니다.
Q. 보드람치킨 창업 이전 어떤 일을 하셨나요?
A. 10여 년 전까지 요식업을 하다가 그만두고 전업주부로 지내고 있었습니다.
Q. 보드람치킨은 처음 어떻게 알게 되셨나요?
A. 15년 전쯤 동네에 보드람치킨이 생겨서 알게 되었습니다.
Q. 보드람치킨을 처음 접했을 때의 인상은 어떠셨나요?(첫 인상!)
A. 이름처럼 친근한 느낌이었고, 한 마리 반 치킨이라는 점도 인상적이었습니다.
Q. 많은 치킨 브랜드 중 보드람치킨을 선택한 이유는요?
A. 오래도록 매장을 운영하시는 곳이 많은 것을 보고, 롱런할 수 있는 브랜드라고 생각해 선택하게 되었습니다. 25년간 꾸준히 사랑받아온 브랜드인 만큼, 그 저력을 믿었습니다.br>
Q. 보드람치킨 메뉴 중 가장 좋아하시는 메뉴와 이유가 궁금합니다
A. 보드람치킨의 시그니처 메뉴인 보드람 후라이드입니다. 얇은 튀김옷에 먹을수록 겉바속촉의 식감, 염지도 간이 딱 맞아서 자꾸 먹고 싶은 맛이 있어요.
Q. 오픈을 준비하시면서, 본사의 이런 부분이 특히 도움이 되었다! 하는 것이 있으시다면?
A. 오픈 준비할 것들이 정말 많은데, 슈퍼바이저분께서 차질이 없도록 순서에 맞게 이끌어 주시고 비품과 오픈 물량 등을 꼼꼼히 점검해 주셨습니다.
Q점주님 만의 가게운영 목표, 철학이 있으시다면?(보드람치킨 임학점의 목표!)
A. "치킨 하면 보드람이지!" 하면서 동네 주민들이 믿고 찾아주시는 가게, 또 생각나서 다시 먹고 싶은 치킨이 되는 것. 그러면서 매출도 꾸준하게 롱런하는 가게가 되는 것입니다.
Q. 앞으로의 각오, 그리고 보드람치킨 창업을 고민하는 후배 점주님들께 조언 한마디 부탁드립니다.
A. 오래도록 운영하는 매장이 존재하고, 생존하는 프랜차이즈는 그만한 이유가 있다고 생각합니다. 오픈하고 감사하게도 거의 매일 오시는 손님도 계시고, 어제 오시고 오늘 또 오시는 분들이 많은 걸 보니 맛은 이미 보장된 것 같습니다. 안정적인 본사 물류 시스템 덕분에 오직 장사에만 집중할 수 있는 것도 큰 장점이고요.
보드람치킨은 2001년 창업 이래
25년간 후라이드 본연의 맛을 지켜온 장수 프랜차이즈입니다.
15년 단골이 직접 점주님이 될 만큼, 한번 맛을 들이면 오래도록 찾게 되는 브랜드.
요식업 경험과 25년 브랜드의 신뢰가 만나 탄생한 보드람치킨 임학점,
김현정 점주님의 새 출발을 진심으로 응원합니다!
인천 계양구 임학역 근처에서 겉바속촉 치킨을 찾고 계신다면,
25년 전통의 보드람치킨 임학점을 찾아주세요😊
우리 '임학점'
많은 사랑 부탁드립니다💘
